正值黄金养生期，少吃1肉2菜，多吃“4个一”，温暖对数九寒天

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各位亲爱的朋友们，你们是否也在寻找适合冬季进补养生的食物呢？

今天我就和大家聊聊我们应该少吃哪些食物，多吃哪些食物，让身体在寒冷的天气里也能温暖如春。

天气越来越冷，万物也开始冬眠储藏。

我们的身体状况，也会更容易受到外界环境的影响。

选择适合这个时节的食物和烹调用法，对我们非常重要。

我朋友小郑，他平时工作和生活都很忙，对吃不太讲究。

进入冬季，他照常大鱼大肉，然后不久就得了肠胃炎，伏在床上几天都起不来。

我看到他这个样子，就意识到自己也要改改吃货的习惯了。

我们来看看到底冬季的时候，应该少吃和多吃什么。

少吃的几类食物：

①鸭肉

鸭肉虽然营养丰富，能够很好地保暖，但是它的性质偏寒，很容易伤脾胃。

再加上冬天鸭子的食量减少，肉质也会变得比较老坚硬，这些都不利于我们的消化。

所以专家建议，冬季还是少吃或者不吃鸭肉，改吃一些猪牛羊肉比较好。

②咸菜

咸菜固然是冬天常见的一道配菜，但是它的含量实在太高，而且制作过程中也可能会有亚硝酸盐等有害物质。

如果我们一吃就是一大盘，对于高血压或水肿的人来说影响很大。

所以冬季也不宜吃太多咸菜，我们可以考虑用腌制时间短、低盐的咸菜代替。

③没有彻底煮熟的蔬菜

由于气温低，这些半生不熟的蔬菜很容易带有各种细菌、寄生虫等，食用后可能引起身体不适。

所以专家建议我们在冬季还是将蔬菜充分煮熟或者蒸熟后再食用，这样才安全。

多吃的几类食物：

①豆类

大家可以多吃些豆浆、红豆汤、各种豆制品。

这些豆豆不仅美味可口，还含有非常丰富的营养。

红小豆可以暖身，绿小豆可以清热，我们完全可以根据自己的实际体质来选择不同的豆类。

我个人比较喜欢喝一碗热乎乎的红豆汤，既美味又暖身。

②根茎类蔬菜，比如我们最熟悉的莲藕。

莲藕除了能滋养脾胃、帮助消化，还能增强我们的免疫力。

我建议大家可以做一些莲藕小吃，或者用莲藕搭配猪肉等做成美味的肉饼，这些都很好吃又暖胃。

③深色绿叶蔬菜，比如菠菜、紫甘蓝、芥菜等。

这些蔬菜含有丰富的维生素和矿物质，是我们在寒冷天气对抗病毒的最佳食物。

我个人最爱吃的就是炒菠菜，口感清脆可口，而且非常容易入味。

大家也可以试试我的超简单炒菠菜食谱。

最后，我也建议大家在冬季可以吃一些水果来获得果糖等营养。

当然最好选择些能够温暖胃肠的水果，比如苹果姜枣汤。

我每年冬季都会喝，既补充维生素，又能驱寒暖胃，简直是冬季必备良药。

除了饮食以外，我还给大家一些建议：

1）充足的睡眠。冬季阴气最重，大地和万物都在休养生息。

我们也应该陪伴大自然，早睡早起，给身体一个满满的回春修复。

2）适量运动。可以做做瑜伽、太极拳等，帮助我们的气血运行，还能强健身体抵御寒冷。

但是也不要过度运动，免得适得其反。

3）家居保暖。可以点一些檀香或艾草等，帮助室内保湿除寒。

最好使用一些天然材质的被褥、毯子等，也有助身体调节阴阳。

4）保持心情愉悦。可以和家人一起做做手工，或打牌聊天，享受冬日的惬意时光。

我们的心情会直接影响到身体的新陈代谢和免疫力，所以保持积极乐观的心态也是非常重要的。

各位朋友，今天我和大家简单分享了关于冬季我们在饮食和生活上应该注意的几个要点。

无论是少吃哪些食物，还是增加哪些食物的摄入，我都用自己的一些经历和案例进行了举例说明。

希望我的这些建议和分享，能给大家带来一些参考和帮助。

最后想问一下大家，你们冬季都有哪些特别的养生习俗呢？